營養飲食

南瓜燕麥粥的功效有哪些?

南瓜, 燕麥是我們在平時生活中比較常見的兩種食物, 南瓜一般是用來煮著吃的, 燕麥大多時候都是用來泡著喝的。 但是今天小編給大家介紹一種比較不一樣的做法, 那就是煮粥喝。 做一道南瓜燕麥粥, 這道粥的營養價值很高, 口感也是極佳, 具有很多的功效, 下面大家來瞭解下。

燕麥具有降血糖、降血脂、降血壓、改善便秘以及減肥的保健功效;南瓜對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。 所以, 南瓜燕麥粥具有防止防止心腦血管疾病的功效。

原料:燕麥30克, 大米50克, 小南瓜1個

輔料:蔥花、鹽適量

做法:1.南瓜洗淨, 削皮, 切成小塊;大米洗淨, 用清水浸泡半小時。

2.鍋置火上, 將大米放入鍋中, 加水500克, 大火煮沸後換小火煮20分鐘;然後放入南瓜塊, 小火煮10分鐘;再加入燕麥, 繼續用小火煮10分鐘。

3.熄火後, 加入鹽、蔥花等調料。

喝粥的7大好處:

1、容易消化白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,

熬煮軟熟的稀飯入口即化, 下肚後非常容易消化, 很適合腸胃不適的人食用。

2、增強食欲, 補充體力生病時食欲不振, 清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物, 例如梅幹、甜薑、小菜等, 既能促進食欲, 又為虛弱的病人補充體力。

3、防止便秘現代人飲食精緻又缺乏運動, 多有便秘症狀。 稀飯含有大量的水分, 平日多喝粥, 除能果腹止饑之外, 還能為身體補充水分, 有效防止便秘。

4、預防感冒天冷時, 清早起床喝上一碗熱粥, 可以幫助保暖、增加身體禦寒能力, 能預防受寒感冒。

5、防止喉嚨乾澀對於喉嚨不適、發言疼痛的人, 溫熱的粥汁能滋潤喉嚨, 有效緩解不適感。

6、調養腸胃胃功能較弱或潰瘍患者, 平日應少食多餐、細嚼慢嚥,

很適合喝稀飯調養腸胃。

7、延年益壽喝粥可以延年益壽, 五穀雜糧熬煮成粥, 含有更豐富的營養素與膳食纖維, 對於年長、牙齒鬆動的人或病人, 多喝粥可防小病, 更是保健養生的最佳良方。

以上的就是小編給大家總結的關於南瓜燕麥粥的功效的具體的解釋, 平時要是沒事的時候, 自己也可以動手做做, 其實這道南瓜燕麥粥的做法也是非常的簡單的, 也非常的營養, 不需要什麼技術含量, 只要細心, 都可做得很美味的。