健康食譜

產后奶水不足怎么辦 推薦三款最有效的催乳食譜

現在新媽們都推崇母乳喂養寶寶, 因為母乳最能夠補充寶寶的營養!可是現在很多新媽會煩惱, 因為在產后奶水會不足。 如果出現這種情況, 那么你知道應該如何催乳嗎?其實飲食催乳是最安全的方法, 那吃什么能催乳呢?下面小編就為新媽們介紹3大可幫你催乳的美味食譜, 一起來看看!

鮮蝦絲瓜湯

青皮有疏肝破氣的作用。 此湯由青皮與治乳汁不通的絲瓜, 補腎通乳、化淤解毒的蝦共煮而成, 具有疏肝氣、行血脈、下乳汁的功效。 適于產后肝郁氣滯所致乳汁不下者食用。

原料:

鮮蝦100克, 青皮6克, 絲瓜200克, 植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。

制作:

1、將青皮研成粉末;絲瓜刨去外皮, 洗凈, 切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。

2、鮮蝦去須及足, 洗凈, 加入料酒、青皮末、少許精鹽拌勻, 腌10分鐘。

3、鍋置火上, 倒入植物油燒熱, 下姜絲、蔥花爆香, 再倒入鮮蝦翻炒數下, 加適量清水煮湯,

待沸進放入絲瓜片, 煮至蝦、瓜熟后, 加味精、精鹽調味即可。

特點:味鮮美, 絲瓜清香。

萵苣豬肉粥

萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等, 有通乳汁、利小便的功效。

原料:

萵苣30克, 豬肉150克, 粳米50克, 味精5克, 精鹽2克, 醬油3克,

香油10克。

制作:

1、萵苣去雜, 用清水洗凈, 切成細絲;粳米淘洗干凈。

2、豬肉洗凈, 切成末, 放入碗內, 加少許醬油、精鹽腌10-15分鐘, 待用。

3、鍋置火上, 加適量清水, 放入粳米煮沸, 加入萵苣絲、豬肉末, 改文火煮至米爛汁粘時, 放入精鹽、味精、香油, 攪勻, 稍煮片刻即可食用。

特點:鮮香, 味美。

黃花杞子蒸瘦肉

黃花菜含鈣、鐵、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、秋水仙堿、天冬堿、中醫認為, 黃花菜具有清熱除煩、利尿消腫、止血下乳的作用。

此菜由黃花菜和滋陰、潤燥、補腎、益肝的豬瘦肉蒸制而成, 具有補氣、補血、催奶的作用。 適于產后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。

每日一劑, 連食3-5日。

原料:

瘦豬肉200克, 黃花菜15克, 枸杞子10克, 料酒、醬油、香油、淀粉、精鹽各適量。

制作:

1、將瘦豬肉洗凈, 切片。 黃花菜用水泡發后, 擇洗干凈, 與瘦肉、枸杞一起剁成蓉。

2、將豬肉、枸杞子、黃花碎蓉放入盆內, 加入料酒、醬油、香油、淀粉、精鹽攪拌至粘, 攤平, 入鍋內隔水蒸熟即可。

特點:鮮嫩, 香醇, 可口。