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40歲後每天吃它降壓降脂清血管

原標題:人參一斤, 比不上此物一升!40歲後每天吃, 降壓、降脂、清血管!

世間萬物米為珍, 稻米春天種、秋天收, 聚天地之靈氣。 有俗語“人參一斤, 比不上糙米一升”, 與白米相比, 糙米更具有均衡營養的功能。

早在明代藥物學家李時珍的《本草綱目》中就記載過, 常食糙米, 不僅可以安和五臟, 去病延年, 而且還能潤澤容顏, 使青春常駐。

具體來看, 吃糙米到底有哪些好處, 我們應該如何吃?這都是有講究的~

糙米:降壓、降脂、清血管。

40歲後應該天天吃。

糙米是稻穀只剝去粗糠而保留胚芽和內皮的“淺黃米“。 比起白米, 糙米除富含優質蛋白質外;鈣含量是精米的1.7倍,

鐵含量是精米的2.75倍, 維生素B1含量是精米的12倍, 維生素E含量是精米的10倍, 膳食纖維含量是精米的14倍。

1.改善腸胃機能, 淨化血液

糙米中含有大量纖維素。 而纖維素近年來已被證明具有減肥、降低膽固醇、通便等功能。 因而糙米胚芽有改善腸胃機能、淨化血液、預防便秘及肥胖, 幫助新陳代謝及排毒等作用。

2.降低膽固醇

胚芽層中的不飽和脂肪酸具有降低膽固醇, 保護心臟的作用。

3.促進血液迴圈

胚芽中富含的維生素E能促進血液迴圈, 有效維護全身機能。

4、有助於預防糖尿病

據日本琉球大學的一項研究發現, 糙米中含量豐富的“γ-穀維素”能夠調節胰腺“β細胞”, 幫助胰腺功能恢復正常, 從而起到預防糖尿病或減輕糖尿病症狀的作用。

5、延緩衰老

糙米中含有豐富的維生素E, 可以中和自由基, 延緩皺紋、黃褐斑、老年斑的出現, 使肌膚看起來年輕、明亮。

6、防治口腔潰瘍

糙米中含有的豐富鋅、鐵元素對口腔黏膜的完整及修復起到重要的作用。

糙米這樣吃口感好, 功效強

吃糙米對身體好, 很多人都知道, 但就是沒辦法常常吃, 關鍵問題可能是口感不佳, 不如白米飯細嫩爽口, 其實糙米不用非要煮成米飯吃, 可以喝糙米茶, 口感好, 簡單有效~

做法

1. 乾淨無油的鍋放火上燒熱。 關小火, 倒入糙米, 小火慢慢炒, 用鏟子不停的翻炒不能爆裂。

2. 炒至黃褐色就可以了, 炒好的糙米茶盛到碗中。

3. 水倒入鍋中, 燒開。 放入炒好的糙米茶。

4. 立即關火,

蓋上蓋子, 靜止5分鐘。

5. 把煮好的糙米茶, 倒入碗內或者杯子內, 為了防止米倒進去, 用濾網過濾一下。

6. 盛到杯中, 糙米茶就做好了, 剩下的米用來煮粥或者蒸米飯都是可以的。

簡便方法

洗淨晾乾後用平底鍋將糙米翻炒不要炒爆開, 炒到微焦黃褐色為止, 盛起倒在剛燒開一壺開水瓶內泡10分鐘即可飲用。

可以每次多炒一點糙米放在乾燥的地方, 每天飲用一杯糙米茶, 就能降壓、降脂、清血管、排毒素!

當然, 用糙米來煮飯再好不過, 用點小技巧就能把糙米煮得柔軟好吃。

提前浸泡好消化

糙米口感較粗, 質地緊密, 煮起來也比較費時, 建議煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜, 然後連浸泡水一起投入高壓鍋, 煮半小時左右。

平時用高壓鍋煮是最好的, 易煮熟、軟爛好消化。

加點糯米口感好

除了提前浸泡, 蒸飯的時候可以加10~50%的糯米(粘米)來改善口感, 日本人非常提倡吃糙米, 他們一般將大米和糙米按1:1煮飯。

加點雜糧營養好

亦可摻加一些大豆, 小豆等雜糧。 這樣更能增加味道和營養。

人參一斤,比不上糙米一升!經常吃的人就會感受到它的好處, 不喜歡做成飯可以喝杯糙米茶, 煮飯加點料口感也很好!每天吃一點, 血管健康、三高沒了、人也會變得越來越年輕!

千萬別小看了糙米的價值哦, 養生就從每天的吃飯做起吧~