健康誤區

哪些食物空腹吃有危害

饑腸轆轆, 急於填飽肚子對健康是非常有害的, 以下例舉幾種食物, 不宜空腹吃用, 以避免健康受到不必要的傷害。

1、柿子、番茄

含有較多的果膠、單寧酸, 上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊, 易形成胃結石。 空腹吃柿子, 大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊, 形成“柿石”。

容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍, 甚至胃穿孔等。 柿子在飯後吃就不易形成“柿石”。

2、冷飲

空腹狀態下暴飲各種冷凍食品, 會刺激胃腸發生攣縮, 久之將導致各種酶促化學反應失調, 誘發腸胃疾病。 在女性月經期間還會使月經發生紊亂。

3、香蕉

香蕉中有較多的鎂元素, 空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡, 對心血管產生抑制作用, 不利於身體健康。

4、山楂 、橘子

含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等, 空腹食用, 會使胃酸猛增, 對胃黏膜造成不良刺激,

使胃發脹滿、泛酸, 若在空腹時食用會增強饑餓感並加重原有的胃痛。

5、茶

空腹飲茶會稀釋胃液, 茶裡的一些物質也容易被過量吸收, 比如咖啡鹼和氟 , 降低消化功能, 還會引起“茶醉”, 表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。

6、糖

糖是一種極易消化吸收的食品, 空腹吃糖太多會使血液中的血糖突然增高, 人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值, 使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。 而且糖屬酸性食品, 空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡, 對健康不利。

7、大蒜

大蒜含有辛辣的大蒜素, 空腹吃蒜, 會對胃黏膜、腸壁造成刺激, 使腸壁血管充血、水腫和組織液分泌過多。

嚴重者會引起胃痙攣、急性胃炎, 影響胃腸消化功能。

8、黑棗

黑棗不是棗類, 屬於柿科, 是一種野柿子。 黑棗含有大量果膠和鞣酸, 這些成分與胃酸結合, 同樣會在胃內結成硬塊。

9、冷飲

空腹時大量吃各種冷凍食品, 會刺激胃腸發生攣縮, 將導致各種酶促化學反應失調, 誘發腸胃疾病, 也會導致內臟器官功能受到損傷。

10、酒

空腹飲酒容易刺激胃黏膜, 引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。 人體會很容易出現低血糖, 進而頭暈、出冷汗、心悸, 嚴重者導致低血糖, 昏迷甚至死亡。