麥質都包括什麼，白麵，饅頭，麵條能吃嗎

你好，根據你的問題，你是想瞭解澱粉類的食物嗎，麵粉，大米，地瓜，土豆，粉條裡面都喝了大量的澱粉。

這種情況應該是一個麥子，不是麥質，患者所謂的食品都是麥子的製品，還有很多種，比如包子，麵包，

以小麥麵粉為原料製成的食品，白麵饅頭，麵條都是可以吃的；重點關注是食品的原料。