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問題 【雞蛋】 【歸檔】 15年04月02日

雞蛋羹怎樣蒸更嫩

問題描述 你好,雞蛋羹怎樣蒸更嫩,可以吃蒸雞蛋羹了,因為我比較笨從來沒做過,特來此地請教下大家,如何給寶寶蒸出滑嫩的雞蛋羹啊?用蒸鍋蒸需要幾分鐘?用微波爐需要幾分鐘?雞蛋羹怎樣蒸更嫩
網友回答
2015年04月02日 18:49

你好,你想知道的是雞蛋羹怎樣蒸更嫩,其實雞蛋羹怎樣蒸更嫩是要看你自己的情況的啊,雞蛋羹怎樣蒸更嫩不要擔心的,如果是用正常買到的雞蛋的話,就用半瓶紙盒裝的牛奶兌,如果是土雞蛋的話,就得用兩個了。雞蛋羹怎樣蒸更嫩建議你把雞蛋加糖打勻了之後,慢慢倒入牛奶,再攪拌。等水開的時候放進去用大火蒸5分鐘。鍋蓋要留條縫隙透氣點。如果容器比較深,5分鐘不熟的話,用筷子捅破表面,繼續蒸1-2分鐘,就很好了。雞蛋羹怎樣蒸更嫩建議你先把水燒開再把蛋放裡面蒸10分鐘左右就好了火要小一點.最重要的是要用筷子把鍋蓋撐開一點那樣蒸的蛋最好很嫩。以上就是我對雞蛋羹怎樣蒸更嫩的建議的,希望我說的雞蛋羹怎樣蒸更嫩的建議你一定要好好重視的,祝身體健康

2015年04月02日 18:49

你好,你想知道雞蛋羹怎樣蒸更嫩是不難的,希望你要好好看看我說的雞蛋羹怎樣蒸更嫩的,雞蛋羹怎樣蒸更嫩,如果是用正常買到的雞蛋的話,就用半瓶紙盒裝的牛奶兌,如果是土雞蛋的話,就得用兩個了。雞蛋羹怎樣蒸更嫩,把雞蛋加糖打勻了之後,慢慢倒入牛奶,再攪拌。等水開的時候放進去用大火蒸5分鐘。鍋蓋要留條縫隙透氣點。如果容器比較深,5分鐘不熟的話,用筷子捅破表面,繼續蒸1-2分鐘,就很好了。雞蛋羹怎樣蒸更嫩,建議你把雞蛋打到碗裡,打散,放入鹽,倒水,誰可以到熱水,這樣蒸出的蛋羹會很鮮嫩,很好吃。記得到水後也要打勻,然後放進鍋蒸,等鍋上氣再蒸大概10分鐘左右就可以了,如果想吃帶辣椒的,還可以放辣椒醬進去,我常用老乾媽得香辣雞做,又可以有辣味,還有小的雞塊。雞蛋羹怎樣蒸更嫩主要就是我說的這些的,希望我說的雞蛋羹怎樣蒸更嫩的建議對你有幫助。祝健康