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問題
【營養科】
【歸檔】 14年08月07日
自己做蜜餞
網友回答
食用太多的蜜餞對身體不好,因為蜜餞已經經過了很多道處理,其中原本含有的維生素都流失了加上色素,香精,防腐劑等。
我認為果脯都沒有好處,因為果脯屬於再加工品,裡面都要加入糖份、色素(你可以看一下有包裝的果脯的配料表,保證有這些東西),為了防止壞掉還要加入防腐劑,你看超市里賣的果脯保質可以達到一年的。