蒸中藥用開水還是冷水

第一次要用冷水泡一小時左右，因開水會將一些藥材的表面起到角質化,就無法煎出藥效成份。然後再煎煮，煎煮的的時間根據藥效的不同時間也不同，一般要開鍋後15分到20分，第二遍加開水開鍋20分到25分。兩遍淂藥汁活在一起份兩次服用。這就是正確的吃中藥方法。