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問題【中醫科】 14年08月13日

辣的能不能和優酪乳一起吃

問題描述最近經常和朋友去麻辣火鍋，吃完之後經常感覺口有種很辣的感覺，我朋友說，吃完辣之後喝酸懶就不會感覺辣了，有得朋友說辣不能和優酪乳一起吃，這是怎麼一回事呢？

網友回答

2014年08月13日 15:23

若吃辣時感覺不勝辣味，很多人也會急急來杯冰水，但其實這個方法可能帶來反效果，辣上加辣。喝杯優酪乳或牛奶，不僅可以解辣，同時還有清熱作用。