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問題 【老年保健】 【歸檔】 13年01月05日

老人多吃芋頭好嗎

問題描述 老人多吃芋頭好嗎?
網友回答
2013年01月06日 23:23

病情分析: 芋頭營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,是蔬菜,又是糧食。
指導意見: 可以吃的,建議少吃,比如說蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎的人、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。所以,腸胃功能本來不太好的,建議少吃了。

2013年01月05日 13:58

病情分析: 芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,常食芋頭對於老年人秋燥及大便乾燥硬結均有防治效果,且安全無副作用
指導意見: 應該注意的是,芋頭含較多澱粉,一次不能多食,多食有滯氣之弊,生食有微毒。