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赤小豆和紅豆的區別

問題描述 請問赤小豆和紅豆有什麼區別,祛濕用哪一個好?
網友回答
2000年01月01日 00:00

赤小豆與紅豆儘管長相不同種屬卻相同,同屬豆科植物,性質和營養成分也接近,只是赤小豆的功效強些,所以中醫入藥都用赤小豆,而紅豆則只供一般食用。

2000年01月01日 00:00

你好,兩者顏色相同,但是形狀不同。紅豆比較圓,赤小豆是細長的,稍扁。