無核金絲小棗

你好，棗的話都有補血的功能，但是功效有些區別的，小棗補血，中醫上說的補血的棗金絲棗較佳，而且甜而且營養豐富。

金絲棗，以其優異的品質和豐富的營養聞名於世。掰開半幹的紅棗,可清晰地看到粘連果肉的縷縷金黃色糖絲,拉伸延長二三寸而不斷,故名“金絲小棗”。金絲小棗肉厚核小，核肉比為1:5.5,營養價值很高。維生素含量極高，幹棗肉含糖量達76%-80%,肉質細膩鮮甜,制幹率達55%。果皮薄而堅韌，耐貯存。