肝癌飲食都說清淡有利於病人,咸鴨蛋能吃嗎

鴨蛋含有豐富的蛋白質,且幾乎沒有脂肪,較高的蛋白飲食對保護肝細胞、修復已損壞的肝細胞有重要意義,肝癌患者體質虛弱,肝功能差,所以是比較適合肝癌的患者,但是咸鴨蛋就要少吃點,因為醃制的食品對抗癌不利。

肝癌病人消耗較大,必須保證有足夠的營養。營養狀況的好壞與體重是有著很大的關係的,維持體重,最好的辦法就是要保持平衡膳食,還應多食新鮮蔬菜,而且一半應是綠葉蔬菜。肝癌患者食欲差,進食量少,如果沒有足夠量的平衡膳食,必須提高膳食的熱量、進食易於消化吸收的粗脂肪,多吃富含植物蛋白質的食物,特別是優質植物蛋白質。