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問題 【飲食保健】 【歸檔】 15年02月27日

生雞蛋可以和柳丁在水裡煮著吃嗎

問題描述 我想問問醫生雞蛋可以和柳丁在水裡煮著吃嗎
網友回答
2015年02月27日 15:50

病情分析: 雞蛋可以在水裡煮熟在吃,但是柳丁就沒有煮熟的必要了,這個是水果,且VC的含量高,而VC是水溶性的維生素,您煮著吃,可能把柳丁中的VC都著煮水裡了
指導意見: 因此,不建議您把柳丁也煮熟吃,沒有個必要,這個本身就是水果,自然成熟的就能吃,沒有必要在煮熟的。當然,雞蛋是可以煮熟吃的

2015年02月27日 15:49

病情分析: 這是可以一起煮著吃的,這些食物是沒有配伍禁忌的,所以在平時可以吃的,一般認為是雞蛋不能與白糖、豆漿、兔肉一起吃,所以在平時需注意了。
指導意見: 在平時需合理飲食,預防各種疾病的發生,如果是有身體不適症狀,需去醫院就診,積極的治療,如果身體比較瘦或營養不良,需增加營養為宜。

2015年02月27日 15:41

雞蛋是人們常吃的食物,很多人都知道它的營養價值很高,卻忽略了吃雞蛋的飲食禁忌。在日常飲食中,雞蛋與白糖、豆漿、兔肉同吃,是幾個最大的誤區。 禁忌一:雞蛋與白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實,雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,對健康會產生不良作用。