有關痛風病的飲食禁忌的問題

痛風病人戒吃寒涼的食物、內臟，不能喝啤酒，多吃補血的食物，適當補腎陽和脾陽，多喝溫開水。適量運動，出點汗對排尿酸有好處，注意不要過量，運動過量會傷害身體。

限制蛋白質攝入：多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少；儘量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應將肉煮沸後棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水，湯中含量很高。豆製品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用，因為含嘌呤成分較高，例如：黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。

痛風屬於代謝性疾病，是因為人體內嘌呤代謝異常使尿酸產生過多或者腎臟原因尿酸排泄減少，這樣就出現了高尿酸血症。大多數食物都含有嘌呤物質，特別是高蛋白食物，嘌呤最後的代謝產物是尿酸。
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痛風屬於代謝性疾病，是因為人體內嘌呤代謝異常使尿酸產生過多或者腎臟原因尿酸排泄減少，痛風病人戒吃寒涼的食物、內臟，不能喝啤酒，多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少；儘量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應將肉煮沸後棄湯食用。運動不要過量，祝健康。

有動物內臟,大腦,雜豆,海產品,啤酒和各種肉湯,肉汁,這些是痛風患者絕對不可以選食的東西;粗糧,菠菜,花菜,蕈類,扁豆
而牛奶,雞蛋,粳米,白麵,水果,蔬菜,藕粉,咖啡,可哥和油類則是相對安全的食物,痛風患者可以從中適量選擇.