健康生活

如何自製糙米茶

糙米茶在超市可買到現成的,在家也可以自製。今天教大家如何自製糙米茶,糙米茶有很好的養胃健胃,增強消化系統的吸收功能;提高人體免疫功能,使你擺脫乏力、煩躁、沮喪等亞健康狀態;糙米茶是最天然的利尿劑,有促進新陳代謝的作用,排出體內過剩的養分及毒素,更有幫助胰臟分泌胰島素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的最佳食療飲料。

糙米茶

原料:

糙米100克、白開水1000ml。

做法:

1、把乾淨無油的鍋放火上燒熱。

2、關小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用鏟子不停的翻炒不能爆裂。

3、炒至黃褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中。

4、水倒入鍋中,燒開。

5、放入炒好的糙米茶。

6、立即關火,蓋上蓋子,靜止5分鐘。

7、把煮好的糙米茶,倒入碗內或者杯子內,為了防止米倒進去,用濾網過濾一下。

8、盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用來煮粥或者蒸米飯都是可以的。

溫馨提示:

1、糙米茶不要與含蛋白質的食物一起喝,如牛奶。

2、茶湯與糙米茶不要同時喝,因效果會減半。

【功效剖析】

糙米味甘、性溫,健脾養胃、補中益氣,調和五臟、鎮靜神經、促進消化吸收。糙米有提高人體免疫功能,促進血液迴圈,消除沮喪煩躁的情緒,降低血糖,預防心血管疾病、貧血症、便秘、腸癌等功效。糙米因含有最豐富的天然植物纖維,有助於排出腸內宿便,預防大腸、直腸癌及結腸癌。