營養飲食

咳嗽吃什麼好的快 止咳化痰食譜

導讀:咳嗽吃什麼好的快?春天到了,早晚溫差大,很容易咳嗽,春季又是呼吸道疾病高發季節,稍不注意就會引起咳嗽。那麼,咳嗽吃什麼好的快呢?四季養生網小編來告訴大家。

咳嗽吃什麼好的快:

1、蘋果羹

做法:取蘋果1個,雪梨1個,陳皮3克,白糖30克,澱粉適量。先將蘋果、梨去皮核,切成丁,陳皮洗淨切碎,一同放入鍋內,加水適量,煮熟至爛,加入白糖,再用濕澱粉勾薄芡,佐餐食用。

適用症:具有補中益氣、清熱化痰的功效。適用於咳嗽有痰。

2、銀耳橘羹

做法:取水發銀耳100克,罐頭糖水橘200克,白糖適量。先將銀耳去蒂洗淨,加水適量,用文火煮透。改用大火燉燒時,加入白糖和清水,待銀耳轉軟時加入罐頭橘瓣,稍煮,當點心食用。具有補氣益腎、止咳化痰的功效。

適用症:適用於肺熱咳嗽,肺燥乾咳,痰中帶血等。

3、百合參耳湯

做法:取百合15克,銀耳12克,太子參15克,冰糖適量。先將銀耳用清水泡發,去雜質洗淨,與洗淨的百合、太子參一同放入砂鍋內,加水適量。先用武火煮沸,再轉用文火燉至銀耳熟爛,加冰糖調味,分2次溫服,日服1劑。

適用症:具有滋陰益氣的功效。適用于肺胃氣陰不足所致的咳嗽、少氣、口乾等。

4、百合雞蛋湯

做法:取百合60克,雞蛋2個。先將百合洗淨,與洗淨的雞蛋一同入鍋內,加水適量,煮至蛋熟,去蛋殼,日服1劑,飲湯,吃蛋和百合。

適用症:具有補肺和營養的功效。適用於肺虛久咳。