夏天吃苦瓜的好處 促進飲食消炎退熱

導讀：夏天吃苦瓜的好處，苦瓜的味苦、寒，疲勞、清心明目、益氣壯陽的功效。夏天吃苦瓜有很多好處，雖然吃起來有點苦，有點難吃，但歲身體還是有好處的。下麵四季養生網小編就來說說，夏天吃苦瓜的好處。

夏天吃苦瓜的好處：

1、促進飲食、消炎退熱

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

2、防癌抗癌

苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強巨噬能力，臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效。從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長。

3、降血脂血糖

苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

4、清熱防暑

苦瓜味苦，性寒冷，能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味，吃後能刺激人體唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清熱防暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。

5、提高免疫系統

苦瓜的味苦、寒，維生素C含量豐富，有除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功效。含有生理活性蛋白，能提高免疫系統的功能，同時還利於人體皮膚新生和傷口癒合。

6、清熱解毒

苦瓜營養豐富，所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是瘧疾的喹甯，喹寧能抑制過度興奮的體溫中樞。所以，苦瓜具有清熱解毒功效。