美容養生

夏季5款養顏食譜 素顏也美

養顏祛斑食譜 蘋果提子茶

原料:紅富士蘋果1個 黑提子幹30克 水2碗

做法:

1、用水打濕蘋果,用少許鹽仔細擦洗表面,切半,去核,再切薄片

2、黑提子幹放入煲內,加水兩碗,大火燒開後用中火煮10分鐘

3、放入蘋果片,接著滾3分鐘即成。

功效:養顏祛斑、紅潤面色、消脂瘦身。

說到養顏潤膚,大多數女士馬上都會想到滋補的湯水,像燉雪蛤、燕窩之類的,但其實無需費上幾小時工夫,短短的幾分鐘也能炮製出美容佳品,像近幾年比較流行的花果茶就是這樣。今天介紹這道蘋果提子茶,取材方便,製作簡單,卻又有養顏祛斑、消脂瘦身的功效,且味道酸甜好美味。

Tips:用鹽擦洗蘋果表面,能有效去除殘餘農藥。

 

排毒去浮腫食譜——黃豆香鹵海帶

原料:黃豆、海帶、醬油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、薑末。

做法:

1、海帶洗淨浸泡30分鐘,黃豆泡水3小時。

2.、海帶、黃豆與調味料下鍋鹵20分鐘,至湯汁收幹。

3、海帶順向切成4釐米長的段,將黃豆擺於海帶上即可。

功效

海帶的碘化物被人體吸收後,能加速病變和炎症滲出物的排除,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。同時,海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質,它能夠吸收血管中的膽固醇,並把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。另外,海帶表面有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫療價值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療藥物中毒、浮腫等症。所以,海帶是理想的排毒養顏食物。

 

臉色紅潤食譜——黑木耳紅棗補血湯

原料:黑木耳10克,紅棗50克,白糖適量。

做法:

加適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟後,加入白糖即可。

功效:烈日炎炎,mm們的面部皮膚失于滋養,則易肌膚不澤、皺紋早現,再加上機艙裡的乾燥,更是雪上加霜。此時女士們宜多補益氣血、滋潤肌膚、頤養容顏,特推薦冰糖燕窩乳鴿羹。此羹獨具補氣潤肺、滋養容顏的功效。

吃法:月經前1個禮拜到月經結束這段時間飲用,每天吃或隔天食用都可以。黑木耳是所有蕈類食品中,含鐵量最高的,而且,它和白木耳一樣,都是多糖類,有一定的抗腫瘤作用,加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外,紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少症等等。因此,如果女性的臉色常常呈現黃色,多吃一些紅棗,就可以看到氣色紅潤,即使不用化妝品也能晶瑩剔透。

 

抗氧化去皺食譜——紅酒牛肉煲

原料:牛肉600克,洋蔥1/2個,胡蘿蔔1/2根,土豆1個,荷蘭豆(或甜豆)10莢

輔料:紅葡萄酒1/2瓶,鹽、黑胡椒粉各1小匙,香菜末1小撮

做法:

1、牛肉洗淨切塊,汆燙去腥,撈起備用。洋蔥、胡蘿蔔、土豆去皮、膜後,切塊備用。

2、荷蘭豆(或甜豆)撕去蒂絲,洗淨備用。

3、煮鍋內先下牛肉,再加水淹沒,以大火燒沸後,改小火慢燉30分鐘。

4、將作法2的材料加入作法4中,並倒入紅酒煮開後,改小火續燉30分鐘,待牛肉熟透入味。

5、再將荷蘭豆(或甜豆)加入作法5中,並加鹽、黑胡椒粉調味,再煮片刻即可起鍋,撒上香菜末食用。

Tips:紅酒由紅葡萄釀制發酵而成,適量飲用能保護心臟血管,改善脂蛋白代謝,並有抗氧化的作用,延緩肌膚老化、紅潤氣色,對身心皆有正面效果。此道食譜中的紅酒因已經過烹調,酒精成分已揮發,如果生飲應適量為佳。牛肉含有人體所需的多種氨基酸,是一完全蛋白質食品,其補養效果與中藥黃芪齊名。

功效:紅酒配牛肉不但補養脾胃、強健筋骨、保護心臟血管,尤其對連系頭面與身軀的頸部,包括內在的血管、神經系統,及外在的膚質都有保養作用。特色:美化顴頰肌膚,防止頸部肌肉老化生皺紋,增添血氣、紅潤臉色。

 

瘦身美白食譜——番茄豆芽湯

原料:番茄1個,黃豆芽120克,土豆1個,胡蘿蔔1根,捲心菜240克,洋蔥1/2個,黃耆12克,黨參12克,枸杞6克

輔料:鹽2小匙,胡椒粉1小匙

做法:

1、將黃耆、黨參、枸杞加8碗水熬高湯,約剩6碗時,去渣留湯。

2、黃豆芽洗淨瀝幹;洋蔥去老膜切丁,胡蘿蔔削皮切丁。

3、捲心菜洗淨、切絲,番茄、土豆去皮、切丁。

4、將作法2、3的材料加進高湯中煮沸後,以小火慢熬,熬至湯成濃稠狀,加鹽調味即成,並撒上胡椒粉。

Tips:濃湯中所選用的蔬菜,含有多種維生素、葉酸、礦物質、植物纖維素、蛋白質、澱粉等,除提供人體充分的營養素,均衡營養之外,並能調節血糖,預防高血脂、高血壓、動脈硬化等症,並促進排泄,改善體內積滯,有瘦身去油脂效果,進而美化膚質、養顏潤肌、延緩肌膚老化。

功效:調理腸胃,促進排泄,瘦身去脂,補充維生素,美白肌膚,延緩早衰。

黃耆、黨參、枸杞分別有補脾益氣、清肝固肺、調理補養的作用,綜合其功效,能增強機體活力,促進造血功能,改善全身營養狀況,並鎮定精神,消除緊張、提高睡眠品質。