老人健康

更年期飲食有原則 推薦3款食譜

更年期飲食原則

1、控制熱量,預防肥胖

健康飲食和恰當的飲食調理是女性更年期保健必須瞭解的,更年期女性應控制飲食量,宜選用低熱量、低碳水化合物及低脂肪的飲食。每日250~400克主食,以米、面、粗糧、豆類、薯類為首選。

2、低鹽、低脂飲食

更年期女性飲食應清淡,每天食鹽應控制在6克以內,肉類食物應控制在50~75 克,食用油在25克以內,儘量選擇植物油。

3、增加鈣的攝入量

為預防骨質疏鬆症,更年期婦女要多吃含鈣量高的食物,如牛奶、優酪乳、豆製品、海帶等。同時要補充維生素D,以增強鈣的吸收。

4、補充B族維生素

更年期女性有時會出現神經、精神方面的症狀,如情緒波動、記憶力減退、心慌失眠等。應多吃富含B族維生素的食物,如粗糧、豆類、堅果、瘦肉等。

5、更年期婦女不宜多飲酒

過量飲酒不僅可以引起消化系統、心血管、神經系統的損害及最為常見的肝臟損害,還可引起肥胖。

女性更年期吃什麼好呢?

1、七寶粥

材料:紅豆50粒,黑豆64粒,黃豆56粒,蓮子21粒,紅棗24枚,核桃仁8個 做法:先將紅豆、黑豆、黃豆煮沸15分鐘,然後再加入蓮子、核桃,再次煮沸10分鐘之後,加入紅棗,煮開,調味基本食用。每天食用3次,有強腎健脾的作用。

2、蝦米粥

材料:大蝦米10個,小米100克,鹽、味精、麻油、蔥末適量

做法:蝦米切成小丁,小米淘洗乾淨,一起熬煮成粥,調味即可食用,每天食用1次即可。蝦米粥有補脾益腎的作用,尤其適用於經量較多,經血色淡或有塊,腰膝酸軟等症狀。

3、地黃棗仁粥

材料:酸棗仁30克,生地黃30克,大米100克 做法:材料清洗乾淨之後,一起熬煮成粥,調味食用即可。此粥有補陰清熱的功效,適用於五心煩熱、面熱汗出、耳鳴腰酸、煩悶易怒、口苦尿黃、多夢便乾等症狀。