排毒靚湯——肉絲海帶湯的做法
文章導讀
說到美容養顏食譜，小編不得不提的是——肉絲海帶湯，為什麼肉絲海帶湯有排毒功效呢?這就要歸功於海帶了，大家都知道海帶是一種絕佳的美容養顏食品，具有非常好的排毒功效，所以需要排毒的mm們，趕緊來看看這道湯菜是怎麼做的吧。
肉絲海帶湯的材料：
主料： 瘦肉50 克 海帶絲100 克 胡蘿蔔20克
輔料： 生薑5克 蔥5克
調料： 花生油3克 鹽3克 味精1克 白糖1克 雞精粉1克 雞油少許 濕生粉少許
肉絲海帶湯的做法：
1、 胡蘿蔔，瘦肉切成中等粗細的絲，海帶絲切成段，生薑去皮切片、蔥切花。
2、 瘦肉用濕生粉抓勻，以保滑嫩，用鍋燒開水，把海帶絲、胡蘿蔔絲燙一下，倒出待用。
3、 另起鍋燒開，下入花生油、生薑片，注入清湯，待湯開時，下入海帶絲、胡蘿蔔絲、瘦肉絲，調入鹽、味精、白糖、雞精粉，用中火滾5分鐘，淋入少許雞油，撒上蔥花，盛入湯碗即可食用。
溫馨提示：肉絲海帶湯的做法非常簡單，相信初學者都能夠及時掌握其中製作要領，當然此湯的美容養顏功效是大家不可忽視的，要知道韓國女性就非常喜歡吃海帶、紫菜類食物，她們的皮膚怎麼樣，相信愛美的你比誰都清楚。