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銀耳紅棗湯做法

文章導讀

很多的人常把銀耳紅棗湯叫做是平民的養顏聖品,可見銀耳紅棗湯是具有養顏的效果。我們知道銀耳紅棗湯當中有銀耳,紅棗,冰糖熬制而成的。其中銀耳它是一種含有維生素D豐富,對身體的發育有益,而且還是天然的具有植物性膠質的,具有很高的滋陰效果的。所以長期的食用就有祛斑,養顏之功效。

而在銀耳紅棗湯中的紅棗是含維生素C豐富的物質,而且紅棗對於高血壓的患者能夠起到一定的治療效果,因為在紅棗中的蘆丁是一種能夠軟化血管的物質。紅棗還具有補血的功效,對於貧血的人們可以運用紅棗來進行補血。

做法

做法一

食材準備

銀耳兩朵,放在清水裡發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄乾幾粒、百合5-8片

製作步驟

1、把以上食材放到砂鍋裡,加清水,中火燉開。

2、燉的過程中要經常拿勺子翻動一下,免得粘鍋。

3、燉開以後小火慢燉20分鐘,關火。

4、然後蓋上蓋子,讓它再燜5-10分鐘。

做法二

食材準備

銀耳,紅棗,冰糖;

製作步驟

1、將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發開之後,換清水清洗乾淨,去根將銀耳撕成小片;

2、放入鍋內,加水,大火煮開;

3、加入洗淨的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個小時,即可;[1]

我們瞭解了銀耳紅棗湯做法後,就可以在家經常食用這道湯品,對於兒童老人都可以食用的。並且長期的食用會給人們的身體起到滋補的作用,同進還能起到保肝的作用,起到抗癌防癌的效果。還能夠讓人們的免疫力提高,防止一些疾病的產生。