營養飲食

紅糖姜湯的做法

文章導讀

湯的種類比較多,湯含有的營養元素豐富,不同食材在做出的湯的口感、營養元素上都是不同的,所以在對湯選擇之前,也是需要對它的食材進行正確搭配,這樣使得喝湯的時候,都是可以放心選擇,對自身健康不會有任何的損害,那紅糖姜湯的做法如何呢,這也是很多人不太清楚的。

很多人對紅糖姜湯的做法並不是很瞭解,這類湯在製作上,都是有著很好的方法,而且在食材搭配上,也是比較簡單,使得喝的時候,更是讓人們喜愛選擇它。

紅糖姜湯的做法:

基本材料:生薑3片,大蔥1條,大蒜2瓣,胡椒粉少許。

制法:

1、用料洗淨,將大蒜和蔥切段;

2、放適量清水在煲內,用料一起放入,煮滾後加油鹽調味即成。

作用:喝姜湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。說起姜湯的好處,北京協和醫院營養科主任于康教授說:“其實姜湯的妙用遠不止於此。乍一入冬,高血壓病人因為身體不適應,血壓容易升高,在血壓升高時,可以在熱姜水裡把雙腳泡上15分鐘左右,可有助於血液迴圈,利於血壓控制。”熱姜湯泡腳不僅驅寒、促進血液迴圈,還對腳臭的人大有幫助:在泡腳時加點鹽和醋,泡完擦乾,再抹點爽身粉,臭味便可消除。

除了感冒,咽喉腫痛也是入冬人們常愛犯的毛病,如果用熱姜水加一丁點兒食鹽當茶飲,每天喝上2~3回,經常服用有助於化解炎症。對於患有神經衰弱的人,中醫認為,每天早、晚空腹喝上1碗熱姜湯,並且堅持飲用,可收到補氣、提神、改善睡眠之效。口腔潰瘍的人,如果堅持用熱姜湯每天漱口2~3次,長期堅持有助於潰瘍面的收斂。

通過以上介紹,對紅糖姜湯的做法也是有著一些認識,在對它症狀的時候,都是可以選擇以上方式,這類湯在喝的時候,也是需要適當進行,紅糖姜湯不能喝的太多,這樣對身體健康也是沒有任何好處的,在對這點也是要進行注意的。