營養飲食

胃酸過多吃什麼

文章導讀

如果我們胃酸過多可能會導致我們噁心嘔吐,返酸水,甚至造成胃病。適量的胃酸可以幫助我們消化,過多的話我們就敬謝不敏了。胃酸過多吃什麼?胃病可是非常糟蹋身體的,因此,胃酸過多的時候適合多吃一些鹼性食物。儘量少吃或不吃高脂食物和甜食。

高脂食物和甜食就是導致我們胃酸的罪魁禍首,因此胃泛酸的時候儘量遠離這些食物,多吃一些含鹼性的食物,如菠菜、油菜等食物。如果不知道哪些食物含鹼性,我們可以上網查詢,區分哪些食物含酸性,哪些食物含鹼性。

胃酸過多吃什麼好?

1、含堿成分的食物。胃酸過多宜食含堿成分的食物,如乳類、血、醬油,菠菜、油菜、關頭捲心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物,如豆類、花生、醋、油脂食品等。

2、低脂、低糖食物。胃酸過多宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調味品,如辣椒、咖啡、芥末等。

3、麵食。胃酸過多應以麵食為主,麵食能稀釋胃酸,其中的堿還能中和胃酸。豆漿、粥類等,能稀釋胃酸、保護胃粘膜。

胃酸過多應該在飲食上注意什麼?

1、減少進食量,飽食容易導致食管下部括約肌鬆弛。進食應細嚼慢嚥,少量多餐。晚餐尤其不宜飽食;睡前4小時不宜進食。

2、少喝酸性飲料、煙酒等,以防引起食管下端括約肌張力下降,尤其是烈性酒可使食管蠕動收縮的頻率下降。

3、減少脂肪攝入,脂肪可延緩胃排空,刺激膽囊收縮與分泌,降低食管括約肌壓力,烹調以煮、燉、燴為主,不用油煎炸。

4、增加蛋白質攝入,刺激胃泌素分泌,使食管括約肌壓力增加。因此食物中可以適當增加一些蛋白質,例如瘦肉、牛奶、豆製品、雞蛋清等。

5、飲食宜少刺激性,少吃巧克力,烹調少用香辛料,如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。

得了胃病對身體危害是很大的,因此我們日常生活中要注意養護我們的胃。胃酸過多吃什麼,我們吃飯時避免含酸性過多的物質,可以多吃一些麵食,比較養胃,飲食要清淡,避免辛辣、刺激性食物。也要注意少喝酸性飲料,遠離煙酒。