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補氣養血的食物

文章導讀

氣虛會給患者帶來怎樣的後果呢,專家講,氣虛會表現出全身無力,頭暈,容易出汗,面色發黃,脫肛,特別是對女性能引起到子宮下垂的現象。而能起到補氣的藥物就有人參,黃芪等。血虛會表現面色萎黃,容易失眠多夢,也同樣有頭暈心悸的現象。補血的藥物有阿膠,當歸等。那補氣養血的食物有哪些?


如果出現了既氣虛又血慮的症狀,那我們就要想辦法進行補氣養血。對於補氣養血來講,藥物也是有很多的,但是為了人的身體的健康,我們最好還是吃一些具有補氣養血的食物。

一、甜蜜水果類(葡萄、紅棗、桂圓)

含金量:富含磷、鈣、鐵等礦物質,並有多種維生素和氨基酸,有補氣血、強筋骨之功。《本經》中更是記載:“紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。”

推薦:可當一般水果吃,也可用作煲湯、粥。桂圓紅棗粥,健脾養心,補血安神。

二、深色蔬菜類(菠菜、胡蘿蔔、南瓜)

含金量:含有豐富的鐵質和胡蘿蔔素,胡蘿蔔素可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液品質。南瓜中還含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構成血液中紅細胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血不可或缺的原料。因此,清代名醫陳修園曾稱讚“南瓜為補血之妙品”。

推薦:新鮮南瓜汁、新鮮胡蘿蔔汁、排骨南瓜盅、南瓜銀耳羹,鮮甜美味,好喝又營養。

三、紅黑藥材類(黑豆、黑木耳、髮菜、紅豆、花生)

含金量:鐵質、蛋白質和氨基酸含量高。

黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在於腎。至於紅色食物補血,理論則源於“以形補形,以色補色”。

黑豆助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。黑木耳養陰補血、潤肺明目。花生則能補血止血。

推薦:花生燜豬蹄,黑豆魚頭湯,髮菜豬骨湯。

四、鮮美肉類(烏雞、豬肝)

含金量:養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。

推薦:黑豆烏雞湯、豬肝炒菠菜。

五、乾果類(黑棗幹、紫葡萄乾、桑葚幹)

含金量:含鐵量增加,其中以桑葚幹為最,桑葚幹每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”的稱號。在曬制過程中,最有利於一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

對女性來講,身體最重要的還是要氣血足。因為女性要是氣血足的話,表現在面部就是紅光滿面,皮膚光滑細膩,才能讓女性更加的漂亮。所以女性一定常吃一些補氣補血的食物,這樣不但能讓女性更美麗,而且還能讓女性的身體更健康。