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孩子吃鹽多為什麼不好

鹽是生活必須品,大家都知道沒有鹽的飯菜是不可口的,人們沒有鹽是要得很多疾病的。但是最近有專家指出,孩子吃鹽多了對身體不好。下面就一起瞭解一下孩子吃鹽多為什麼不好。

孩子的口味與父母有很大關係。如果父母喜歡吃味道較鹹的食品,則孩子在飲食中的鹽含量也會有所增多。據瞭解,目前我國家庭飲食中含鹽量普遍超標。

美國一醫學組織曾做過調查,發現有11%的孩子10~13歲時患上高血壓,而這些兒童在嬰兒時期絕大多數經常吃過鹹的食物。過咸食物導致血壓增高,還會加重心臟的負擔,引起水腫和充血性心力衰竭。

另外,小兒吃鹽過多,還是導致上呼吸道感染的誘因。這是因為,高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少,溶菌酶亦相應減少,有利於各種細菌、病毒在上呼吸道的存在。高鹽飲食後由於鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調,導致發病。

高鹽飲食可抑制黏膜上皮細胞的繁殖,使其喪失抗病能力。這些因素都會使上呼吸道黏膜抵抗疾病侵襲的作用減弱,加上孩子的免疫能力本身就比成人低,各種細菌、病毒即可乘虛而入。

現在大家知道孩子吃鹽多為什麼不好了吧。在生活中大家一定要注意一些生活的細節,避免不適當的飲食習慣給自己和家庭帶來不利的影響。