山藥南瓜粥的做法

山藥南瓜粥雖然是很普通的一種粥類但是這種粥對於人體有很好的養生功效，大家可以嘗試著做一下。

山藥南瓜粥的製作材料：

主料：粳米50克

輔料：山藥30克,南瓜30克

調料：鹽2克

教您山藥南瓜粥怎麼做，如何做山藥南瓜粥才好吃

1.　粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝幹水分;

2.　山藥去皮洗淨，切成小塊;

3.　南瓜洗淨，切成小丁;

4.　鍋內注入600毫升冷水，將粳米下鍋，用旺火煮沸;

5.　然後放入山藥、南瓜，然後改小火繼續煮;

6.　待米爛粥稠時下鹽調味即可。

功效：

山藥南瓜粥主料採用南瓜、山藥和粳米。粳米能提高人體免疫功能；山藥含有皂甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素C等營養成分以及多種微量元素，且含量較為豐富；南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。山藥南瓜粥具有滋補作用，有利於促進血液迴圈，防治糖尿病，減少高血壓的機會，為病後康復食補之佳品。

小帖士-食物相克：

粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

山藥：山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服

山藥南瓜粥這麼簡單的滋補養生粥，大家為什麼不嘗試一下呢？