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晚上不能吃姜 容易上火勞命傷身

導語:晚上不能吃姜。有一句俗話叫“冬吃蘿卜夏吃姜”,可是還有一種說法是“晚上吃姜等于吃砒霜”。生姜能增強消化能力,消除因肌體寒重而造成的各種不適,那究竟什么時候吃生姜才是最好的呢?下面四季養生網小編就和大家一起來了解一下,晚上不能吃姜的原因。

晚上吃生姜,勝似吃砒霜

1、生姜味辛性溫,含有揮發油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,對健康有利,但晚上吃,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。

2、從中醫的陰陽解釋:一天之中有陰陽之分,從午夜開始,自然界的陽氣逐漸上升,至中午陽氣最旺,氣溫也最高;午后陽氣逐漸衰弱,直至半夜陽氣最弱,此時陰氣為最甚;午夜過后,陽氣逐漸恢復。生命的活動表現屬陽,生命的安靜表現屬陰。中醫認為天人相應,白天陽氣旺盛的時候應該多活動,溫補性質的藥物吃下去就可以幫助陽氣生發,可以攝人適當的陽性(溫性)食物,如生姜等。晚上二陰氣逐漸旺盛時,陽氣就要收斂起來,不能再像白天那樣亢奮,這時如果攝人過多的溫熱食物或補品,會影響睡眠、影響身體合成代謝,不利于勞累后機體的自我修復,對身體有害。

所以,補益的藥物中,溫補的(如鹿茸、紅參等)應該早晨、白天吃,這樣白天就精神;養陰的補品應該下午、晚上吃,人體更易吸收、利用,利于睡眠。由此,從一般意義上來說,白天吃姜有益,晚上不宜吃姜。

要補充的是,白天陽氣旺盛時不能賴在床上,應當在外面工作忙碌;晚卜陰氣甚,容易損傷陽氣,所以人類發明了房子、被子來規避陰氣,此時應該歸家守舍。這才是符合天道的養生規律,萬物皆同此理,反之則不利。