營養飲食

空腹喝姜湯

提起姜湯,相信很多人都不陌生,我們都知道,姜湯具有暖身的作用,所以,很多女性在特殊時期會考慮到熬一碗紅糖姜水,暖暖身體,姜湯在民間也主要是用于驅寒,防治感冒,對于姜湯的制作很簡單,原材料也相對比較單一,主要是采用生姜配合其他材料制作而成。姜湯是好東西,但是,空腹喝姜湯可以嗎?

姜湯除了可以起到驅寒的作用外,同時對于胃口不開,空調病,治療腹痛吐瀉,傷風感冒,消夏解暑,腰間疼痛,婦科保健等都是有著很好的作用,但是,對于這個姜湯的喝法是有講究的,下面大家來了解一下空腹喝姜湯吧。

古人云:“早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害).”

生姜味辛性溫,含有揮發油,姜辣素,樹脂及淀粉等.姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用.早上吃一點姜,對健康有利. 但晚上吃,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃.

生姜,它含揮發油,可加速血液循環;同時含有姜辣素,具有刺激胃液分泌,興奮腸道,促使消化的功能;生姜還含有姜酚,可減少膽結石的發生.所以它既有利亦有弊,民間也因此留下了"上床蘿卜下床姜"一說,說明姜可吃,但不可多吃.特別是秋天,最好別吃,因為秋天氣候干燥,燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水,干燥.在古代醫書中也出現這樣的"警示":"一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜."看來,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視,這是很有道理的.

通過上面的介紹,相信您都對于“空腹喝姜湯”的相關內容都有了新的認識,姜湯雖然不是什么壞東西,對于身體的保健也有著一定的作用,但是,在飲用時需要注意時間的問題,合適的時間飲用才能更好的實現它的價值。