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小心誤入“垃圾食品”營養誤區

文章導讀

導語:各式各樣的食品廣告鋪天蓋地,是品牌的,還有拿著營養的噱頭買垃圾視頻的。類似的保健飲品跟一些補充營養的零食。這成了追求健康一族又想吃零食一族的熱捧。但它是真的有營養嗎?人們常常把這些所謂的健康零食利用廣告的成分誇大。

在生活中,你可能不知道一些標著營養食品或向來被認為營養健康的食品,其實並沒有什麼營養。我們就來認識一下這些善於偽裝的“垃圾食品”吧。

綠茶飲料

綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預防癌症、心臟病、衰老和其他與老化相關的疾病。但是現在很多生產商加入糖和其他添加劑製成綠茶飲品,打著健康飲品的幌子到處兜售。其實,“綠茶”瓶子上的任何一種成分,如糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠。

加工優酪乳

優酪乳是由鮮牛奶發酵而成的,富含蛋白質、鈣和維生素。尤其對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說,優酪乳可以是個很好的選擇。但現在有很多優酪乳已經被製成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點”,而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。因此,在購買時最好選擇普通的優酪乳,必要時自己加入一些水果。

早餐燕麥片

小麥、大麥、大米和燕麥等穀類,一直是人類最重要的食物。它們所含的蛋白質、膳食纖維和維生素是其他食物無法比擬的。然而,一些用少量的谷類與大量的澱粉、白砂糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結合生產出來的“五顏六色”的早餐穀物,使這些穀類的營養成分大大降低。

比薩餅

在義大利,比薩餅甚至受到了法律的保護,規定其必須由全麥麵粉、番茄醬、白乾酪、橄欖油、羅勒香料等加工而成。比薩餅本來是非常有營養的。現在許多速食連鎖店售賣的比薩餅,使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒有營養的罐頭水果、可長期冷凍的肉類,還有大量的鹽……這些比薩餅熱量和鈉含量非常高,營養價值卻不值一提。

溫馨提示:超市各類的營養飲料,價格不低,所顯示的營養成分很高,但事實證明零食都或多或少的都是有經過加工的。因此靠這些零食來補充營養是個很大的誤區,特別注意這些營養誤區讓你健康飲食。