營養飲食

紅豆山藥粥的功效

眾所周知,紅豆和山藥都是很好的保健食品,因紅豆及山藥的功效所制作出來的食品也是多的不勝枚舉,而將二者混合而制成的紅豆山藥粥的功效及作用就可想而知了,為了嘗到一口味道鮮美的紅豆山藥粥,很多人都在四處打聽紅豆山藥粥的具體做法,為此,本文特為大家整理了有關做紅豆山藥粥的步驟。

那么,做紅豆山藥粥的步驟有哪些呢?其實,要想喝上一口正宗且鮮美的紅豆山藥粥一點都不難,大家在弄清楚紅豆山藥粥的食材及做法之后,只要按照下文所講的步驟進行烹制即可。

食材

紅豆、薏米各一把,鐵棍山藥1根

步驟/方法

1紅豆先泡一會兒。

2將鐵棍山藥削去外皮,洗凈切小塊備用。

3將泡好的紅豆、洗凈的薏米洗凈以及山藥一起放入鍋中,加水,蓋好蓋子,中火加熱至鍋中水煮開,當水燒開后10分鐘左右,將火關上,不要開蓋,燜30分鐘。

4在吃的時候可以放一點點紅糖,可以增加粥的口感,也可以起到補血養顏的作用。

關于紅豆山藥薏米粥的做法已經在上文中相信的為大家列舉出來,想必對于打算親手制作紅豆山藥粥的人來講,大家對于紅豆山藥粥的功效和營養價值也已經有了一定的了解,值得大家注意的是,紅豆山藥粥制作之前,為避免紅豆不被煮熟一定要對其進行長時間的浸泡。