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飲食4招,讓你提升身體免疫力!

天氣越來越冷,身邊的人紛紛中標,但有些人卻依然健康,這是因為免疫力強的人不但不容易感冒,異位性皮膚炎、花粉癥甚至是癌癥都能夠遠離。那么究竟要怎么提高免疫力呢?

1.香蕉烤著吃

提升免疫力 吃香蕉有很多好處,像是可以讓白血球的數量增加,對抗病毒就比較強勢。雖然生吃香蕉也有同樣的效果,但香蕉烤過以后水份都消失了,量也變少,身體也比較容易吸收營養素。此外,香蕉所含的寡糖會因為烤的過程增加。寡糖是腸內好菌的食物,可以讓好菌頭好壯壯,免疫力當然會提昇。為了讓香蕉的效用發揮到極致,香蕉熟了之后出現的很多黑點也請全部吃下去。

烤香蕉的作法:

1.把香蕉剝皮,切成一半。

2.把錫箔紙攤開,把香蕉放在錫箔紙的上半部。

3.把錫箔紙的中間對摺,上下左右都折起來,做的像是袋子的形狀。

4.放到煎鍋上開小火。等到香蕉的香氣出來后翻面,讓另一面也可以烤。

2.生姜味湯

可以消除手腳冰冷與虛寒 讓身體虛寒,不只免疫力會下降,自律神經失調、代謝、內臟機能都會變差。想要消除虛寒,可以在熱味湯中加入磨碎的生姜,一碗味噌湯約加入10克的碎生姜即可,是很簡單的溫補法。生姜的辛辣成分有保溫、幫助出汗的功能,而味噌則含有提高免疫力的蛋白質與解毒作用的植物纖維。

3.豆腐味湯

加辣椒 一起吃更健康 豆腐和辣椒都有讓免疫力提高的功能,平時也可以只吃豆腐配辣椒,但很怕辣的人可以試著把辣椒加入味湯,較好入口。

但要注意如果吃太多辣椒反而會讓免疫力下降,所以一碗味噌湯中也別超過2大匙,一天喝一碗就足夠,否則會有反效果。

4.鹽酸奶活化免疫細胞

酸奶所含的乳酸菌,可以活化自然殺手細胞,讓免疫力大增。而之所以選擇鹽優格,是因為可以不用擔心攝取過多的糖分,每天吃也不用擔心。

鹽酸奶作法:

材料: 無糖酸奶100克 天然鹽2克 礦泉水100毫升

作法

1.把鹽加入礦泉水中

2.用小的攪拌棒或是起泡攪拌器攪拌鹽水

3.再加入優格

4.充分混合