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有助于老人增加食欲的辦法有哪些

對于老人來說,在飲食上應該注意,盡量少放一些鹽和糖,對身體是很有好吃的,養成一個好的飲食習慣,老人的時間比較充裕,多話一些時間在自己的飲食上,對身體也是一種幫助,還能調整身體的健康,何樂而不為呢。

可能老人對自己的身體都很重視,但是在飲食上可能就不是很清楚了,不知道自己適合什么樣的食物,也不知道身體缺少什么營養,這就要在平時多關注一下自己的身體了,老人的食欲本身就在逐漸的減退,一定要想辦法讓自己食欲有所變化。

1、代糖代鹽保健康。

以代糖、代鹽取代白糖和食鹽,也是一種既可滿足美食欲望,又不會威脅身體健康的好方法,其法也適用于有糖尿病的老人。此外,也可采用低鈉鹽和低鹽醬,不過腎功能較差的老人則不適合。

2、軟硬適中才順口。

如果老人吞咽有問題,進食的速度就應該放慢,并調整食物的軟硬程度來配合,可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜,把水果搗成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物,另外,稀薄液體也不適合,因為控制不當容易嗆著。

3、趁熱食用味正香。

保持食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,所以食物趁熱吃,或者上桌時才澆上熱湯汁,可以刺激老年人的食欲,當然也不能過燙。

4、加入香味增強劑。

在食物中加入一些以天然食物香氣濃縮制成的調味劑,不會刺激胃部,對因喪失味覺而厭食的老人很有幫助。

5、色澤美艷增食欲。

鮮亮的顏色可以刺激人腦,加強食物的整體色調搭配,能夠引發人的進食欲望。

溫馨提示:綜上所述,以上這些是老人們在飲食上需要注意的,對敏感的食物最好不要碰觸,一些腐蝕的食物要當心,化學物質多的食物對老人的衰老影響很大,所以,要對這些注意,一定要注意食物的安全和衛生,讓自己的身體到到很好的保護。