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教您幾款適合寶寶冬季喝的滋補湯


冬季的到來,最難熬的還是要屬老人與孩子了,為什么這么說呢?這是因為老人和孩子每天吃的東西都比年輕人要少的多,他們從食物中攝取的營養并不足以供給一天的消耗,所以他們的抗寒能力都比較弱。為了改變這一事實,我們只能多給老人和孩子做一些滋補的食物,來補充營養了。那么今天小編就來向大家介紹幾款適合寶寶喝得冬季滋補湯,希望對家長朋友們有所幫助哦!


一說到滋補,大家肯定首先想到的是老年人,然后是成年人,很少會說孩子的,因為在人們的印象中,孩子每天都要吃很多的東西,再滋補就會補多了的。殊不知孩子每天也是最愛動的,消耗能量也是最多的,而且他們還是在發育的重要階段,所以他們更需要滋補。


冬季是孩子最難熬的季節。如果父母在此時能根據食物的性味功能,配制一些平補脾肺、滋養強壯的湯水給孩子飲用,不僅能使孩子快速成長,還能有效幫助他們提高抵抗冬季各種疾病的能力。


蓮子百合羹

可補益脾胃、潤肺,寧心安神。適合于小兒日常食用。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。


南杏潤肺湯

可補益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用,也可用于肺炎恢復期調補身體。用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鍋中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內、煲1-2小時,即可食用。


芡實鯽魚湯

可補氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水煲1小時,以食鹽調味,即可食用。


浮小麥豬心湯

可健脾益氣,寧心安神,健腦益智。選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。豬心對邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內,加適量清水,煲1小時,調味即可食用。


參術大棗湯

可健脾益氣,常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開胃。選用黨參10克、云苓20克、白術6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。云苓打碎,大棗去核,鮮鴨腎剖開,把鴨內金洗凈后與上料同放放鍋內,加適量清水煲1小時,調味便可食用。


溫馨提示:通過上述的介紹,您是否已經了解到了適合孩子冬季喝的營養滋補湯的做法了呢?如果您已經學會了,那么不妨馬上去準備些食材,親自動手給寶寶熬制一鍋滋補湯來飲用吧!