營養飲食

葡萄怎麼吃才健康——吃葡萄也有講究

導讀:古有記載:“葡萄性味甘,酸,平,入肺,脾,腎經,能補益氣血強筋骨、通經絡、通淋消腫。”其不僅含有豐富的葡萄糖和果糖,便於被人體吸收,可以為人體活動儲備充足的能源。另外,葡萄汁多味甜,富含蛋白質、胡蘿蔔素等豐富的營養成分,也是老少皆宜的養生食物。所以,葡萄一直是營養專家所推薦的健康食物。

然而,近年來,專家調查研究發現,葡萄雖然營養價值非常高,但是大家也不能貪吃吃,否則就有危害身體健康的危害。

吃葡萄的幾種講究:

一、吃完葡萄別立刻喝水

專家表示,葡萄本身就有通便潤腸的作用,所以一旦吃完葡萄就喝水,會使得葡萄與水、胃酸急劇氧化發酵,很容易就會引起腹瀉。

二、葡萄別與牛奶同食

我們都知道,葡萄作為一種富含維生素C的水果,也因此被人們喜愛。然而大家不知道的是,葡萄的維生素C會與牛奶裡某些成分發生反應,很可能對胃造成傷害,會引起腹瀉或是嘔吐的症狀。

三、吃完海鮮別吃葡萄

很多人愛吃海鮮,也都知道吃海鮮有很多禁忌。像是葡萄、山楂、石榴等水果就不能與其同食,不然就會出現嘔吐、腹痛、腹瀉的病症。

四、吃完葡萄要漱口

之所以吃完葡萄要漱口,這是因為葡萄含有多種發酵糖類物質,對我們的牙齒會造成腐蝕作用,所以人們在吃完葡萄後才會有牙齒澀澀的感覺。