豬肉芹菜包子的做法

包子是我們非常喜歡吃的食物，包子有很多種做法，我們可以根據自己對於口味以及營養的需求做成不同的包子來，常見的包子有菜包和肉包，我們也可以採用肉類和菜類搭配做成包子的餡，例如我們可以採用豬肉搭配上芹菜來做成豬肉芹菜包子，下文我們就一起看看豬肉芹菜包子的具體做法。

1.將牛奶溫熱，與白糖混合，白糖化開後，加入酵母，一起化開

2.化好的酵母靜置一會兒

3.麵粉與鹽一起放入盆內，慢慢分次倒入牛奶。用筷子將麵粉攪動成雪片狀

4.將所有麵粉都攪成雪片狀後，用手揉成麵團

5.麵團揉好後用保鮮膜封好盆子。靜置約30分鐘

6.麵團變成原來的1到1.5倍即可

7.將芹菜洗淨，切成小段後，剁成碎末

8.豬肉餡，芹菜碎，與所有餡料一起攪拌

9.將麵團揉開。揉成長條，再切成大小適中的劑子，擀成皮兒，包入餡料

10.包好的包子直接放入籠屜內，靜置一會兒

11.冷水，蒸20分鐘左右，關火，約3分鐘後，起鍋。即可

在上面的文章裡面我們介紹了包子有很多種做法，我們可以根據個人對於口味的需求做成不同種類的包子，上文我們介紹了豬肉芹菜包子的做法，相信大家也都掌握了具體的教程了吧。