秋季吃什麼食物能滋補身體

我們喜歡秋天但是也是非常的討厭秋天，因為秋天天高氣爽，不像夏天那麼炎熱，也不像冬天那麼很冷，所以秋天最適合人們出門旅遊了，但是這樣的一個天氣非常的乾燥，最難受的還是自己的身體，一些人就是因為在這涼爽的空氣裡很容易感染上一些疾病，因為秋天漸涼，傳染病也是很容易侵入的，那麼秋季的時候應該吃什麼食物能滋補身體呢？

首先，我們說說梨，為什麼把梨放在第一位呢？這是因為前面我們已經說過梨了，大家對梨已經有了一個比較深刻的理解，那麼這裡我們更詳細地來說一下。

梨的品種有很多，不同種類的梨，“寒”的程度其實也不完全相同。我們常吃的較常見的梨類水果，如鴨梨、香梨等，它們的寒性就差不多，而那些表皮比較粗糙、所經過的人工選育比較少的沙梨、進口的啤梨等，則寒性更大一些。

另外，生梨和熟梨的功效也不一樣，不同的食用方法也可以產生不同的功效。比方說吃生梨，可以明顯緩解咽喉幹癢疼痛、聲音嘶啞等上呼吸道感染患者所常見的症狀，還可以緩解便秘、尿赤等“上火”症狀；如果將梨煮熟或者蒸熟了吃或者加點其他的東西，效果又有不同。比如加冰糖蒸梨可以起到化痰止咳、滋陰潤肺的作用，對風濕病、關節炎及痛風病也有防治功效。如果和蜂蜜搭配，可以熬製成中外聞名的梨膏糖，可以治療肺熱久咳、喉嚨幹癢腫痛等病症，效果比吃生梨更佳。

第二個，山藥。

中醫認為，秋天吃山藥有補腎益精、健胃益脾、益肺止咳等豐富功效。因為山藥中含有有助於促進脾胃消化吸收的澱粉酶、多酚氧化酶等有效物質，同時還富含能阻止血脂沉澱在血管壁、形成血栓的多種蛋白酶，能夠對預防心血管疾病起到很好的功效，尤其是老年人，吃山藥進補非常好，具有延年益壽的功效。山藥的吃法也很多，無論蒸著吃、炒著吃還是煲湯均可，如果加點枸杞來熬制枸杞山藥粥，兩者互相補益，還能更好地發揮滋補效果。

養生對於一些中老年朋友十分的重要，尤其是我們都非常的看重一些飲食上的養生，尤其是一些水果，比如上面提到的梨，是很好的滋補食物，特別是現在的很乾燥的一個天氣裡，吃這樣的食物能夠補充一些水分，同時如果大家喜歡的話還是多吃一些山藥為好。所以對於一些食物的選擇要適合這個季節去吃，如果食用的話肯定能達到很好的效果。