健康食譜

養肝護肝食譜

文章導讀

人體當中肝臟是很主要的,尤其是對男性肝臟更是要進行全面保護,很多男性因此經常在外面應酬,那抽煙、喝酒就是避免不了的,這樣對自身健康也是有著很大損害,所以男性對肝臟保護上,也是需要選擇一些方法,飲食是最佳選擇,這樣的方法,能夠很好的改善男性肝臟問題,因此養肝護肝食譜都有什麼呢?

對養肝護肝食譜也是比較多,在選擇的時候,也是需要對他們進行一些瞭解,這樣在選擇的時候,都是可以全面的進行保護,使得肝臟問題可以得到改善,不會有其他問題出現。

養肝護肝食譜:

菠菜粥

原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。

做法:將菠菜洗淨,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內,加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。

功效:菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。

原料:芹菜150克,粳米100克。

做法:將芹菜連根洗淨,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。

功效:上火頭痛、眩暈目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。

菊花粥

原料:菊花15克,粳米100克。

做法:菊花洗淨,粳米淘洗乾淨。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

功效:該粥散風熱、清肝火、降血壓。適用於頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。

梅花粥

原料:白梅花5克,粳米80克。

做法:先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。

功效:梅花性平,能舒肝理氣,激發食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。

桑椹粥

原料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量

做法:將桑椹洗乾淨,與糯米同煮,待煮熟後加入冰糖。

功效:該粥可以滋補肝陰、養血明目。適用於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、鬚髮早白等。

通過以上介紹,對養肝護肝食譜也是有著很好的認識,在選擇的時候,也都是可以放心進行,但是要注意的是,對這些選擇的時候,吃的數量也是要適量進行最佳,這樣對人體各方面,才不會有任何損害,而且也利於身體營養吸收。