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吃哪些食物可遠離便秘困擾?

提到便秘兩個字,想必很多的人都恨的牙癢癢,的確,一旦出現便秘的情況,會讓人感覺痛不欲生,排不出大便的感覺真的是常人無法想像的。而且,據有關專家的調查結果顯示,大部分的女性都多多少少會出現便秘的情況,甚至有的女性半個月也不會排便一次。那麼,如何解決便秘成為了很多女性想問的問題。今天小編就來告訴各位便秘患者,吃這些食物能夠遠離便秘困擾。

芝麻、杏仁等富含鎂的食物

日本國立健康營養研究所和女子營養大學聯合研究顯示,鎂攝取量少的人容易便秘。鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用,適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。

泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物

乳酸菌有調整腸道環境、消除便秘的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類,能起到預防便秘作用的是後者。因為後者比前者耐酸性環境,能活著到達腸道並發揮作用,並且後者在腸道內的存活率是前者的10倍。

蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物

寡糖又被稱為低聚糖,是碳水化合物的一種,其聚合度相對較低。研究發現,寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量,有助調整腸道環境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。

青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物

在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌數量,從而間接預防便秘。富含維生素C的食物還有鮮棗、柳丁和綠葉蔬菜等。

橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物

油酸有乳化作用,能軟化腸內糞便,促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。

粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物

食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種,前者能軟化糞便,增加腸道益生菌數量,調整人體內的微生態平衡;後者能在腸道內吸水膨脹,刺激腸壁,加快腸道蠕動以及吸附有害物質,並將其排出體外。富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆,比如糙米、紅豆、綠豆、芸豆等,菌藻類食物,如木耳、海帶、口蘑等,以及各種水果蔬菜,如番茄、牛蒡、蘋果等。

有不少的人和小編說,治療便秘首選香蕉。的確,在醫學上有這種說法,甚至有的醫生也建議便秘的人多吃一些香蕉。但是,有關這方面的細節大家都不太知曉。比如,如果治療便秘選擇吃一些沒有成熟的香蕉,不僅不會讓便秘的症狀消失,反而會讓便秘越來越嚴重。而且沒有成熟的香蕉裡面有很多鞣酸,會導致大便變硬,很難排出體外。吃香蕉治療便秘指的是吃一些外面有黑斑的香蕉,這樣才會有治療效果。