高血壓病人飲食原則 多補鈣少吃鹽

高血壓患者在我們身邊經常會看到，也是極其危險的疾病。高血壓其實是一種心血管的疾病，不經意間就會奪去患者的性命。一般來說，高血壓患者要常備降壓藥物，要保持心情愉快，千萬不能激動。這都是我們知道的治療高血壓的常識，那麼，高血壓患者的飲食都有哪些原則呢？小編就來給大家介紹一下相關的知識，希望對高血壓患者的治療有一定的幫助。

補鈣

鈣不僅能維持骨頭強健有力，軟組織同樣需要它，適當的鈣營養能保持血壓穩定，其作用機制與鈣能抑制甲狀旁腺分泌一種致高血壓因數有關。富含鈣的食品首推乳製品，如黃豆、葵花子、核桃、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裡蕻、蒜苗、海帶、紫菜等也很重要。

保持輕微饑餓

飲食安排應少量多餐，避免過飽，保持體重在正常水準往往讓血壓的控制變得更容易。同時，多種降壓藥都可能帶來對糖代謝、脂代謝的不良影響，餓一餓肚子將是非常有益的。

低鹽

每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，相當於蠶豆大。醬油3-5毫升相當於1克鹽。鹹（醬）菜、腐乳、鹹肉（蛋）、醃製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應儘量少吃或不吃。

補鎂

缺鎂與高血壓有明確的相關性，鎂缺乏還會出現在長期應用利尿劑的高血壓病人，重視鎂的補充有助血壓的控制。大豆、魚、綠葉蔬菜、堅果、花生醬及優酪乳等富含鎂元素。

高鉀

富鉀食物在食譜中經常“露面”不僅直接有益於血壓的控制，還能避免某些降壓藥的副作用。豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等都富含鉀。

現在大部分的高血壓患者都是年齡偏大的中老年人，建議各位患者平時要多喝一些淡香茶，不要喝酒以及飲料、咖啡，多吃一些含高品質蛋白質的食物，例如嫩牛肉等等。此外，高血壓患者千萬不要吃狗肉，因為吃了狗肉之後會導致體內出現上火的情況，這對治療高血壓十分不利，況且狗肉也未必是有多少營養的食物。最重要的一點就是別忘記去醫院尋求醫生的幫助，這樣病情才能更好的控制。