營養飲食

高血壓病人的飲食指導有哪些呢

現在我們的生活條件是越來越好,我們的經濟發展也是越來越迅速,生活相對於以前來說非常的好。很多人就是在這樣的一個環境裡肥胖的問題是日益加劇,患有高血壓的人也是越來越多了,對我們的生活造成了一定的損害。下面我們就來簡單的瞭解一下有關於高血壓病人的飲食指導問題。

1.芹菜:芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益。因高血壓惹起頭痛、頭脹的病人,常吃鮮芹菜可緩解症狀。

2.菠菜:菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。菠菜作為一種緩和的補血滋陰之品,對“虛不受補”尤宜。菠菜所含水量的酶對胃和胰腺的分秘功能起良好的作用,宜於高血壓,糖尿病患者。

3.綠豆:常食綠豆,對高血壓有較好的輔助作用。綠豆含有豐富營養元素,味甘,性涼,入心、胃經。有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效。

4.荸薺:荸薺配合海蜇皮,能夠消熱去痰,降低血壓。另外,荸薺汁加鮮藕汁、梨汁、鮮蘆根汁、麥冬汁一起,稱為“五汁飲”,用於生津消熱、降低血壓。

5.蠶豆花:用於嘔寫、咯血、鼻衄、熱併發斑等症。可治療高血壓、鼻出血。

6.菠菜富含草酸,與鈣質結合後,易影響鈣質流失。所以在做菠菜時,先將菠菜用開水燙一下,可除去80%的草酸,然後再炒,拌或做湯就好。腸胃虛寒腹瀉者少食。

以上就高血壓病人的飲食指導問題進行了相對詳細的說明。生活中我們在飲食的方面一定要儘量的減少鹽的用量,減少對身體的負擔為主要的措施。類似于抽煙喝酒這樣的行為最好就不要有了,對身體的健康是沒有好處的。吃的要以清淡飲食為主。