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哪些食物可以抗流感?

初春是個流感易發的季節,從寒冷的冬天過渡到溫暖的春天,溫度差的跨度,經常是感冒易發的時刻,特別是體質較弱的小孩、老人。周圍一旦有人感冒,可能會迅速涉及整個班級、辦公室等一些公眾區域,這個時候可能會選擇板藍根一些預防感冒的藥物,今天,我就向大家推薦一些預防感冒的食物。

雞湯:被譽為“天然青黴素”,每天喝上一碗,就能幫助緩解流感症狀。它不僅可以補充蛋白質和水分,還具備一定的消炎功能。

牡蠣:含有大量的鋅。加拿大2012年發表的研究顯示,鋅能縮短成人感冒的時間。只需要一個中等大小的牡蠣,就能滿足人一天鋅的需求量。

大蒜:能殺菌並能緩解喉嚨痛和咳嗽症狀,每天1—2瓣蒜就能達到效果。大蒜素是殺菌的主要成分,為了讓其更好地析出並發揮功效,切碎後靜置10—15分鐘生吃是最好的辦法。另外,還可以沏杯大蒜茶,將切碎的蒜放入燒開的水中,浸泡幾分鐘,待溫度不燙手時飲用。

薑:感冒是因為進了寒氣,不妨與姜中和一下。薑可以刺激消化酶的分泌,從而減少噁心的症狀。除了烹調時加入薑絲外,薑還可以做茶。加大約500毫升冷水,放入大概2釐米左右的新鮮薑絲,煮沸後再悶5—10分鐘,晾至常溫後飲用即可,還可以加些蜂蜜調味。

經常看到朋友一到流感季節就吃預防感冒的藥物,孰不知最好的藥物其實就是食物,就在我們身邊,每天經常會遇到的一些食物。簡單的食物,簡單的做法,就可以起到藥物的作業,既經濟又對人體身體好,何樂不為。另外像菊花茶,對於流感病毒及呼吸道都有一定作用,常吃可提高機體免疫力。還有其他食物有心的朋友不妨去百科一下,未來不管擁有再厲害的流感我們都不在怕。