有助老人身體健康的飲食

我們每個人都要經歷從出生到慢慢老化的過程，這也是一個漫長、精彩、豐富的人生歷程。我想每個家庭都有老人，每個人都有自己的父母，當父母為家庭操勞一輩子做兒女的一定要來關心老人的身體健康！那麼說起健康，每天的飲食就是最重要的，老人每天的飲食也是非常關鍵的。當人的年齡大的時候，身體的各個機能都在退化，特別是消化系統更是沒有年輕時候那麼好，那麼在飲食方面選擇一些容易吸收的食物是非常關鍵的。接下來小編就為所有的老年朋友介紹一些，適合他們的營養食物讓老人們在每天的飲食中就能得到更多的健康！

1、適當減少主食、粗細結合

節儉的老年人習慣於多吃飯少吃菜的生活方式，可是對於控制體重而言，應適當減少主食，多增加蔬菜豆和製品，適當增加動物瘦肉和魚，會讓營養更加均衡。主食的選擇也別以為吃白米飯和白饅頭，和雜糧薯類換著吃。

2、適當增加優質蛋白、彌補老年人的“負氮平衡”損失的蛋白質

優質蛋白的來源有奶類、豆製品、動物瘦肉、蛋類等，這些食物都有經常吃，喝牛奶肚子難受可以改喝優酪乳，不僅有益腸道健康，還能補充豐富的鈣質。

3、每天一小把堅果

堅果真的是個好東西，是人體必需脂肪酸和維生素E的重要來源，而且還含有豐富的B族維生素、鐵、鈣、鎂、鋅、錳等人體必需的礦物質，對預防各種慢性疾病都很有幫助，但是不要過量吃，脂肪含量高不好消化。

4、吃夠蔬菜、水果限量

蔬菜和水果提供膳食纖維、各種維生素和礦物質，還有有益健康的抗氧化成分，能延緩人體衰老，所以每天保證吃到1斤蔬菜，菌類和綠葉菜一定要吃。水果由於糖分太高，建議每天200g就夠了，相當於一個中等大小的蘋果。

5、少吃炒菜、多吃拌菜、燉菜和蒸菜等清淡少鹽的菜式

炒菜的烹飪方式不僅會增加油脂和鹽的攝入，不利於血壓和體重的控制，而且食用油高溫烹調產生的脂質氧化容易堵塞血管，增加各種慢性疾病的風險，老人四肢上的老年斑就是脂質氧化的結果。

6、不要總是用一種食用油

各種油換著吃，最好包括橄欖油和茶樹油，有條件的可以為父母買一些亞麻籽油和胡麻油，它們是歐米伽3-必需脂肪酸的重要來源，歐米伽3-必需脂肪酸對於調節人體血壓、血脂、增強身體免疫功能非常有幫助，注意它們害怕高溫，最好做湯、拌餡或者做拌涼菜時使用。

7、不迷信保健品，尤其是蛋白質粉、大豆及黃酮、深海魚油等對於普通人毫無意義的保健品

如果條件允許，可以為父母選擇一些靠譜廠家生產的複合維生素礦物質補充劑，因為在攝入熱量限制的情況下，這些微量元素很難從老人的三餐中滿足。對於已經出現骨質疏鬆的老人，鈣片也是一定要吃的，慎選靠譜的牌子。

8、進餐氛圍的氛圍也很重要

如果在一個城市生活，盡可能多地陪父母吃飯，至少週末要做到。這樣他們可以吃進去更加多樣的飲食，而且有兒女的陪伴，心情會好很多，而好的情緒對食物中營養的吸收是有幫助的。最好的孝順其實是陪伴，這一招比任何補品都厲害。

今天通過小編的分享，我想大家對這些適合老人食用的健康食物瞭解的更加清楚和詳細了吧！那麼在生活中不管是老人自己還是作為兒女的我們都應該來做一做這些營養的食物，讓老人們在每天的飲食中就能獲得更多的健康。