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坐月子燉雞湯的簡單做法是什麼

對於女人生孩子來說,是整個家庭一家很大的喜事,不過對於女人來說,生產之後,坐月子是很重要的。月子做好了對於女人一些疾病都是治癒作用,有人說,好的月子能幫助女人二次重生,可見坐月子的重要性。在坐月子期間,產婦是需要喝湯的,那坐月子燉雞湯的簡單做法是什麼?大家也想知道,下面就為大家簡單的介紹一下。

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坐月子燉雞湯的簡單做法是什麼?產婦由於分娩時出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗損體力,氣血、筋骨都很虛弱,這時候很容易受到風寒的侵襲,需要一段時間的調補,因此產後必須坐月子才能恢復健康。坐月子的目的是在這段期間內作適度的運動與休養、恰當的食補與食療,能使子宮恢復生產前的大小,氣血經過調理也都能恢復,甚至比以前更好,也就將不好的體質在這段時間慢慢改變過來。

原料:

黃芪50克 枸杞15克 紅棗10個 母雞1只1000克左右 生薑2片 鹽 米酒 適量

做法:

1、黃芪、枸杞、薑片放濾袋內,母雞洗淨,汆燙、沖涼切塊,與紅棗一起放鍋內。加入清水,小火燉燜1小時後加鹽,米酒即可食用。

說明:黃芪可補氣健脾,益肺止汗,民間常用於治療產後乳汁缺少,又可補虛固表,治療產後虛汗症。母雞性味甘溫,能溫中健脾,補益氣血。此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。

上文就是關於坐月子燉雞湯的簡單做法是什麼的簡單介紹,對於家裡面有孕婦和即將有孕婦的朋友來說,瞭解怎麼做雞湯是很有必要的。一個家庭增加了新的成員是一件大喜事,為了孩子和產婦的健康,家人們都要瞭解一下,什麼是對產婦和孩子好的。