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壞了一點的蘋果還能吃嗎?

溫馨提醒:近日,有網友在網上爆料說壞了點的蘋果其餘剩下的地方是不能吃的呦,此消息一經傳出讓很多人對這種說法有點疑惑。在日常生活中,壞了一小點的蘋果我們通常還是會吃掉剩下的部分,始終看到有點壞了就都扔掉了還是比較可惜的。那麼究竟有點壞的蘋果到底該不該吃呢?下面我們來看看下大家的意見。

微博稱:有斑點的蘋果能致癌

小編看到,這條轉發率很高的微博稱:“很多人碰到爛蘋果,就把爛掉部分剜掉再吃,以為這樣就沒事了。實際上,即使把爛掉部分削去,蘋果已通過果汁傳入了細菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,其中的黴菌可導致人體細胞突變而致癌。因此,蘋果爛一點就不能吃了哦!”

“原來壞蘋果有這麼大威力啊,以後再也不敢吃了。”小編在留言中看到,大多數人對這條資訊深信不疑。

市民:壞一點就扔太可惜

曾有記者隨機採訪了一些市民,發現大多數人對於壞了一點的蘋果,並不會完全扔掉,壞了一點還會吃的人其實很多。

市民吳阿姨告訴記者:“這兩年水果價格越來越貴,算下來,一個蘋果都要兩三塊錢,即便是壞了一點,如果不是太嚴重,也不太捨得直接扔掉,一般都把壞的那一塊切掉,繼續吃。”

專家:說致癌有點太誇張

記者為此採訪了相關專家,一位研究梨的研究員告訴記者,水果上的疤痕,其實不能一概而論,有的果子在摘下前就已經有疤痕了,比如蘋果、梨常見的螺紋病就容易導致這種傷疤,但這種疤痕並不會給整個果子感染上細菌。

而因為放置時間較長而導致的腐爛,這位研究員表示。夏季水果腐爛速度會加快,一旦壞了,內部細菌擴散速度也比較快,所以儘量不要把水果放置過長時間。事實證明,如果水果剛壞,將小傷口周圍1釐米左右的果肉切掉,剩下的部分吃下去對一般人不會有什麼問題,這條微博中說致癌這麼嚴重的後果有點太誇張。

小編意見:我們不能也不可能生活在一個完全無菌的世界之中,那麼對於有些事情也是沒有必要太過杯弓蛇影。好比壞了一點的斑點蘋果就會致癌這個觀點,又何必是要那麼誇大呢?如果是這樣那人活著就太累了,每天就不用再做別的事情了,天天擔心這個再擔心那個,水至清則無魚,人也是一樣的,絕對的環境並不是完全有利於人類社會生活發展的,有時候有點細菌也可能並不是那麼可怕的一件事情,大家也不用太過擔心了。