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補充維生素片怎麼做?

很多人都知道要補充維生素,大多數人都是為了方便,所以就直接去藥店買一些維生素含片,比較常見的就是維生素c片和維生素e膠囊,但是其實,有一些人是並不缺乏維生素的,如果一味的吃這些藥片,甚至有可能會導致維生素中毒,日常生活中的飲食就能夠滿足,來瞭解一下吧!

人所吃進去的碳水化合物(如米飯麵包),可直接轉換成葡萄糖,是腦部唯一需要的燃料。但是當維生素B1、B2或煙鹼酸不足時,葡萄糖的代謝就會受阻,形成一種焦葡萄糖酸的廢物,堆積在體內,使得腦袋昏昏沉沉,湧上陣陣倦意。

B族也有助於腦內化學物質的合成,説明神經組織傳遞訊息,讓神經系統正常運作。所以當B族不足時,情緒容易不穩定、脾氣也會焦躁不安。更嚴重時會出現腳氣病、皮膚發炎或貧血。

糙米和全穀類就是現代人所捨棄的好食物。它們含有豐富的維生素B,4碗糙米飯就能提供成人一天所需的維生素B1,而白米飯一點都沒有。全麥製品如麥片和全麥麵包,也含有豐富的B1與B6。

牛奶也是這樣的好食物,牛奶含有豐富的維生素B2,750毫升的牛奶就可以提供成人一天所需。此外,牛奶中的脂肪與乳糖,能幫助腸內的有益細菌合成維生素B。每天一或兩杯牛奶或優酪乳,如果能再加入一茶匙的酵母菌,則更理想,酵母菌豐富的B群,是其他食物少有的。

除了吃這些食物能夠補充維生素b,平時多吃一些蔬菜和水果,是補充維生素c的最好方法,尤其是藍莓,獼猴桃,檸檬,蘋果,番茄,都是很好的,多吃一些這樣的水果,補充維生素,能夠增強身體的免疫力,還能夠增強體質。