營養飲食

通便易消化的食物有哪些

因為生活當中人們的壓力非常大,所以很多人都因此而出現了便秘的情況,尤其是特別嚴重的便秘患者,可能半個月都不能順利的大便一次。這樣一來,除了必要的治療之外,還應該在平時多吃一些可以潤腸通便的食物。生活中可以吃的食物有很多,到底哪些可以起到潤腸通便的作用呢?

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吃蘋果比香蕉更通便

這是因為,香蕉屬於熱帶、亞熱帶水果,為了便於保存和運輸,採摘香蕉的時候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠的時候就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉,很多都是經過催熟後才成熟的。

不是自然成熟的香蕉中含有一定量的鞣酸,即使後來被催熟了,澀味雖然已消失,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用,若一次吃較多未成熟的香蕉,非但不能通便,反而會造成便秘,尤其是對於胃腸道功能較弱的老人和孩子的影響較大。

眾所周知,富含膳食纖維的食物通便效果好。膳食纖維,特別是可溶性膳食纖維具有吸水膨脹的特性,在腸道中可以起到雙向調節作用,既可以幫助排便,也可以緩解腹瀉。因為便秘時膳食纖維通過吸收水分可使糞便體積增大,刺激腸道蠕動而幫助排便;腹瀉時它又會吸附腸道內過多的水分,從而減輕腹瀉症狀。

但很多人吃蘋果習慣削皮,專家指出,接近果皮處的膳食纖維非常豐富,削皮的話會削掉大部分膳食纖維,所以想通便最好吃時別削皮。還可選擇其他富含膳食纖維的食物,如燕麥、紅薯、整粒的豆子和玉米等,都是防便秘的上佳選擇。

潤腸通便食物:

(1)蔬菜:含有較多的維生素和礦物質,

鐵含量也很高,具有利五臟、通血脈、潤腸的作用。

(2)番薯:促進腸蠕動作用,防止便秘。

(3)核桃:能減少腸道對膽固醇的吸收。

(4)松子:被譽為“長生果”。有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。因松子中含有大量脂肪,有潤腸作用,老人便秘常食松子有效。

(5)蜂蜜:能清熱、補中、解毒、潤燥止痛。服用蜂蜜可以潤肺止咳,潤腸通便,滋養補中,增強腦力,強壯身體。應用:神經衰落失眠,每晚睡前飲蜂蜜水一杯。

除了上述的食物之外,有一些食物對於經常便秘的女性來說,也是非常好的潤腸通便食物。比如核桃,雖然屬於一種堅果類食物,但是核桃不但可以補腎暖胃,還可以起到改善大便乾燥的問題。此外,女性平時多喝一些優酪乳也是可以的。