什麼食物可以保護肝呢

大家都知道肝臟是人類很重要的一個器官，如果肝臟不好給人們的生活帶來的危害是很大的，對於肝臟不好的患者來說飲食跟睡眠是很重要的，尤其是男士，一定要戒煙戒酒，喝酒吸煙對肝臟的危害是不容小覷的，那麼生活中我們吃什麼食物對肝臟有好處呢，小編帶大家瞭解一下吧。

柑橘：富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

李子：含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功;

梨子：梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。 葡萄：為秋季養肝佳品，可使用葡萄乾，但要記得漱口!

大蒜：屬百合科植物，性辛溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A維生素B1維生素C等，其提取物具有抗菌抗病毒軟化血管等作用。

空心菜：又名蕹菜，性甘平，含蛋白脂肪無機鹽煙酸胡蘿蔔素等，具有解毒清熱涼血等作用。

薺菜：為十字花科植物，性平味甘，含維生素B維生素C胡蘿蔔素煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合於慢性肝病有鼻出血齒齦出血等症。

包菜：即圓白菜捲心菜甘藍，性平味甘，富含維生素C維生素B1維生素B2，還含有胡蘿蔔素維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

蘑菇：種類較多，現多為人工培植，包括菜蘑口蘑香菇等，同為蕈類。性平味甘，含多糖類維生素類蛋白脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節免疫抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

肝臟不好的人一定要注意保證充足的睡眠，千萬不要長時間的熬夜，這會給肝臟帶來嚴重的負擔，長期下來，肝功能會慢慢的退化，甚至是誘發其它的疾病，平時食用一些對肝臟有好處的食物可以有效的保護肝臟，飲食上也要重視起來。