牙齦痛冬天吃苦瓜好不好

我們經常說牙痛不是病，痛起來卻要人命，牙齦腫痛是許多人經常會遇見的一種疾病，口腔不衛生，多吃了辛辣的食物，體內上火都有可能引起牙齦腫痛，特別是到了冬天，天氣變得非常的乾燥，人體經常會出現缺水的狀態，並且人們在冬天的時候運動量也減少了，牙齦腫痛更是常見，我們經常說對於怎麼治理牙齦這個問題，最好的辦法就是食療，那麼牙齦痛冬天吃苦瓜好不好呢？

苦瓜營養豐富，所含蛋白質、脂肪、糖分等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每100g高達84mg,約是冬瓜的5倍、黃瓜的14倍、南瓜的21倍，居瓜類之冠。吃苦瓜的好處，苦瓜絕對是最理想的食材之一，尤其是對於想要去火的朋友來說，冬季多吃一些苦瓜絕對可以達到滿意的效果。

由於人們冬季的胃腸蠕動較慢，苦瓜和芥藍等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對於改善人們的消化吸收、增進食欲等方面都有好處。其次苦瓜含有豐富的維生素C、能增強人們的免疫力，預防心血管疾病。

下面我們就來為大家推薦一款適合冬季食用的苦瓜菜肴。

苦瓜炒牛肉

材料：苦瓜1根牛肉80g豆豉5g醬油5ml鹽2g油10ml

製作方法：

1、苦瓜洗淨，縱向對半剖開，去籽，再切成塊；牛肉切片，備用。

2、中火加熱鍋中的油，放入牛肉翻炒，至牛肉完全變色成熟後，加入醬油、豆豉，一起翻炒一下，將苦瓜塊放入鍋中，翻炒3-5分鐘，（可加入1-2湯匙水），至苦瓜完全成熟後，調入鹽，即可。

從上面的介紹中我們可以瞭解到苦瓜性寒，但是對於牙齦腫痛的人們來說，冬天吃苦瓜好不好這個問題，非常容易回答，那就是冬天吃苦瓜能夠改善人們上火的情況，刺激腸胃的蠕動，如果你有便秘的話，也可以吃一些苦瓜。但是我們也要知道如果你處於經期或者你是准媽媽的話，冬季就不要吃苦瓜了。