健康食譜

夏季吃什麼減肥最快 四食譜滿足營養輕鬆瘦身

減肥食譜有哪些?隨著生活節奏的加快,人們運動的時間是越來越少了,而運動減肥更是很少的人能堅持到底了,所以今天小編就告訴大家吃什麼食物減肥,夏季到底吃什麼食物減肥最快呢?下面小編就為大家推薦4款適合夏季食用的減肥食譜,在滿足你營養的同時讓你輕鬆瘦身。

芹菜炒墨魚

材料:芹菜150克、墨魚150克,蔥花、紅椒絲、黃椒絲、沙拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙

做法:

1、將芹菜擇洗乾淨,切段;墨魚清除內臟,洗淨,切段後改花刀,用開水汆燙,瀝幹水分。

2、鍋內倒入沙拉油燒熟,放入蔥花爆香,放入芹菜段翻炒幾下,再放入墨魚花、紅椒絲、黃椒絲炒勻 ,最後加入鹽、雞精調味拌勻,裝盤即可。

減肥效果:芹菜可清理腸道、美容瘦身,墨魚低脂肪、低熱量,蛋白質含量很高,可以補充瘦身期間 人體所需的營養,二者相配,減肥效果相當給力。

燕麥片粥

材料:燕麥片200克

做法:

鍋上火,倒入適量水,放入燕麥片,燒開後用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。

減肥效果:燕麥中所含的可溶性纖維是大米的12倍,是白麵包的3倍,攝入的可溶性纖維能在人體大腸 仲形成膠質令人體吸收食物養分的時間延長,較長時間地維持飽腹感,控制進食的欲望。還可降低膽 固醇、降血糖、維持腸道健康,幫助節食者控制食欲。

絲瓜燉豆腐

材料:絲瓜1根、豆腐1盒、金針菇50克、蔥1段、沙拉油1大匙、水澱粉1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙、香油1小匙。

做法:

1、將絲瓜去皮,洗淨,切成滾刀塊;豆腐切成小方塊,在沸水裡焯一下,撈出瀝幹水;蔥切末。

2、鍋內倒入沙拉油燒熱,放入蔥末爆香,在放入絲瓜塊、豆腐塊、金針菇翻炒,加入鹽,雞精調味, 倒入水澱粉勾芡,淋上香油即可。

減肥效果:絲瓜中的黏液、皂苷有利於排便,其熱量低,並有豐富的B族維生素及礦物質,是瘦身者的 最佳食品。配合豆腐、金針菇,味道鮮美,滑嫩爽口,還能美容養顏呢。

素扒西蘭花

原料:西蘭花250克、熟豬油50克、雞油10克、鮮湯100克、食鹽3克、花椒水、姜水各20克、蔥水 30克、味精、麵粉、濕澱粉各適量。

做法:

1、將西蘭花掰成均勻的小塊,洗淨,放入沸水鍋內燙至酥爛時撈出,控淨水分。

2、炒鍋上火,加植物油燒溫,放入麵粉炒散,倒入鮮湯、花椒水、蔥水、姜水、精鹽和西蘭花, 用小火扒制,待入味後淋上濕澱粉、雞油,味精顛翻炒勻即成。